Ингредиенты: мука пшеничная - 600 г;
вода - 250 мл;
молоко - 250 мл;
свежие дрожжи - 30 г;
сахар - 1 ч. л .;
тыква - 600 г;
сыр Сулугуни - 300 г;
репчатый лук - 250 г;
сушеный тимьян - 2 ч. л .;
подсолнечное рафинированное масло - 3 ст. л .;
сливочное масло;
соль, черный молотый перец.
Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г;
яйца - 3 шт .;
сливочное масло или маргарин - 100 г;
холодная вода - 3 ст. л .;
грибы (шампиньоны) - 400 г;
куриное филе - 300 г;
брокколи (соцветия) - 200 г;
репчатый лук - 150 г;
подсолнечное рафинированное масло - для жарки;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
сливки (у меня 20% жирности) - 200 г;
полутвердый сыр типа Гауда, Голландский - 150 г;
мускатный орех (порошок) - 1 / 2 ч. л. (по желанию).
Ингредиенты: сливочное масло (размягченное) - 120 г;
молоко (теплое) - 60 мл;
сахар - 1 ст. л .;
соль;
пшеничная мука - 200-230 г;
творог или рикотта (у меня творог) - 250 г;
сметана (у меня 15%) - 120 г;
яйца - 4 шт .;
сахарная пудра - 50 г;
ванильный сахар - 1 ч. л .;
персики свежие или консервированные - 2 шт.
Иргредиенты:картофель - 600 г;
творог - 400 г;
пшеничная мука - примерно 250 г;
яйца - 2 шт .;
репчатый лук - 200 г;
сметана - 3 ст. л. с вершком;
молоко - 150-200 мл;
чеснок (по желанию) - 1 зубчик;
подсолнечное рафинированное масло - 3 ст. л .;
соль, черный молотый перец.
Ингредиенты: шампиньоны - 150 г;
брынза - 120 г;
зелень (базилик или укроп с петрушкой) - пол пучка;
чеснок - 2 зубчика;
оливковое масло - 1 ст. л.;
зелень укропа;
хлеб.
Ингредиенты: фарш - 600 г;
помидоры - 500 г;
томатная паста - 2 ч. л.;
репчатый лук - 300 г;
чеснок - 3-4 зубчика;
красное сухое вино - 70-80 мл.;
корица молотая - 1/5 ч. л.;
соль, черный молотый перец;
оливковое масло для жарки;
молоко - 500 мл.;
сливочное масло - 40 г;
мука - 30 г;
мускатный орех - 1/3 ч. л.;
яйца - 2 шт.;
баклажаны - 500 г;
твердый / полутвердый сыр - 200 г
Ингредиенты: яблоки - 300 г;
морковь - 200 г;
репчатый лук - 80 г;
яйца - 4 шт.;
сыр (Гауда, Российский и т. п.) - 200 г;
сметана - 5-6 ст. л.;
майонез - 5-6 ст. л.;
соль
Ингредиенты: творог пастообразный (у меня 10% жирности) - 250 г;
сметана (у меня 15% жирности) - 150 г;
яйца небольшого размера - 3 шт.;
белый шоколад - 100 г;
манная крупа - 2 ст. л.;
сахар - 50 г;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
малина - 200 г;
панировочные сухари для посыпки формы
Ингредиенты: мука - 250 г;
маргарин или сливочное масло - 150 г;
сметана - 350 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
творог (у меня 5% жирности) - 500 г;
яйца небольшого размера - 3 шт.;
сахар - 150 г;
ванильный сахар - 3 ч. л.;
манная крупа - 1 ст. л.;
черники - 300 г
Ингредиенты: баклажаны - 600 г;
помидоры (сочные некислые)- 800 г;
лук (фиолетовый или белый сладкий) - 250 г;
чеснок - 5 зубчиков;
сыр пармезан - 120 г;
базилик свежий или замороженный - 8-10 листочков;
оливковое масло для жарки;
соль, черный молотый перец
