‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из сыра, творога

Всего рецептов в категории: 80
6303
0
Мусака
Ингредиенты: фарш - 600 г; помидоры - 500 г; томатная паста - 2 ч. л.; репчатый лук - 300 г; чеснок - 3-4 зубчика; красное сухое вино - 70-80 мл.; корица молотая - 1/5 ч. л.; соль, черный молотый перец; оливковое масло для жарки; молоко - 500 мл.; сливочное масло - 40 г; мука - 30 г; мускатный орех - 1/3 ч. л.; яйца - 2 шт.; баклажаны - 500 г; твердый / полутвердый сыр - 200 г
12492
0
Салат с яблоком, морковью и сыром
Ингредиенты: яблоки - 300 г; морковь - 200 г; репчатый лук - 80 г; яйца - 4 шт.; сыр (Гауда, Российский и т. п.) - 200 г; сметана - 5-6 ст. л.; майонез - 5-6 ст. л.; соль
2477
0
Творожная запеканка с белым шоколадом и малиной
Ингредиенты: творог пастообразный (у меня 10% жирности) - 250 г; сметана (у меня 15% жирности) - 150 г; яйца небольшого размера - 3 шт.; белый шоколад - 100 г; манная крупа - 2 ст. л.; сахар - 50 г; ванильный сахар - 1 ч. л.; малина - 200 г; панировочные сухари для посыпки формы
16110
1
Творожный пирог с черникой
Ингредиенты: мука - 250 г; маргарин или сливочное масло - 150 г; сметана - 350 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; творог (у меня 5% жирности) - 500 г; яйца небольшого размера - 3 шт.; сахар - 150 г; ванильный сахар - 3 ч. л.; манная крупа - 1 ст. л.; черники - 300 г
5074
0
Гратен из баклажан и помидоров
Ингредиенты: баклажаны - 600 г; помидоры (сочные некислые)- 800 г; лук (фиолетовый или белый сладкий) - 250 г; чеснок - 5 зубчиков; сыр пармезан - 120 г; базилик свежий или замороженный - 8-10 листочков; оливковое масло для жарки; соль, черный молотый перец
3336
0
Мюджвер (оладьи из кабачков и сыра)
Ингредиенты: молодые кабачки - 500 г; морковь - 50 г; брынза - 100-130 г; яйца (большого размера) - 2 шт.; мука - 2-3 ст. л. (с верхушкой); зелень укропа - 2-3 веточки; зелень петрушки - 2-3 веточки; перья зеленого лука - 5-6 шт.; соль, черный молотый и жгучий красный перец - по вкусу; подсолнечное рафинированное масло для жарки
7126
3
Овощной салат с творожными шариками
Ингредиенты: листья салата - 1 пучок; помидоры (желательно маленькие) - 200 г; сладкий болгарский перец - 200 г; оливки без косточек (черные) - 20 шт.; репчатый лук - 50 г; растительное масло (у меня оливковое) - 2 ст. л.; лимонный сок или бальзамический уксус - 1 ст. л.; творог (однородный) - 120 г; чеснок - 1 зубчик; соль, черный молотый перец по вкусу; укроп - 1 пучок
18584
0
Ризотто с курицей и грибами
Ингредиенты: куриное филе - 250 г; грибы - 250 г; рис Арборио - 250 г; куриный, грибной или овощной бульон - 800-900 г; белое сухое вино - 100 мл; сыр пармезан - 60 г; лук - 150 г; оливковое масло - 3 ст. л.; сливочное масло - 2 ст. л.; зелень петрушки - 1 пучок; соль, черный молотый перец
3134
0
Рыба запеченная со сливками
Ингредиенты: филе трески (размороженное) - 500 г; лук порей (светлая часть) - 1 стебель; яйца - 2 шт.; сыр твердый - 100 г; белый хлеб (мякоть) - 2 кусочка; сливки (у меня 15% жирности) - 300 мл; подсолнечное масло для смазывания формы; соль, молотый перец (желательно белый)
4574
0
Паста Карбонара
Ингредиенты: спагетти - 200 - 250г; яйца - 2 шт.; бекон або грудинка- 150 г; сыр Пармезан - 50 г; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец
UA RU