Ингредиенты: морковь - 3-4 шт. средние; чеснок - 1 зубчик; базилик (свежий); орегано; оливковае масло - 1-2 ст. л.; уксус винный - по вкусу; соль, перец
Ингредиенты: бульон мясной - 2 л. (можно использовать кубик); брюссельская капуста - 200 г; картофель - 500 г; болгарский перец - 150 г; морковь - 100 г; репчатый лук - 100 г; чеснок - 7 зубчиков; зелень укропа, лавровый лист, соль , перец, масло для зажарки; сметана (при подаче)
Ингредиенты: картофель - 600 г; творог - 300 г; молоко - 70 мл.; лук - 50 г; по 1 ст. л. рубленой зелени петрушки и укропа; яблоко - 70 г; отварные яйца - 2 шт.
Ингредиенты: картофель - 200 г; филе сельди - 200 г; свекла - 250 г; морковь - 150 г; лук репчатый - 150 г; яйца - 2 шт.; майонез - 400 г
Ингредиенты: морковь - 250 г; майонез - 150 г; чеснок - 3-4 крупных зубчика; соль
Ингредиенты: карп (у меня 2 шт. по 650 г) морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; чеснок - 2-3 зубца; перец сладкий - 1 шт.; помидоры средние - 2 шт.; лимонный сок - 2 -3 ст. л.; растительное масло; соль, перец; зелень петрушки
Ингредиенты: огурцы - 2 кг; корень хрена (можно добавить еще листья хрена); чеснок - 7-8 зубчиков; большой пучок укропа; соль - 3 ст. л.; вода - 2 л.
Ингредиенты: помидоры - 200 г; огурцы - 200 г; перец болгарский (сладкий) - 150 г; лук красный - 100 г; оливковое масло - 3 ст. л.; лимонный сок - 1-2 ст. л.; соль, перец; зелень петрушки
Ингредиенты: баклажаны - 500 г; помидоры - 500 г; сыр твердый - 200 г; яйца - 2 шт.; мука - 1 ст. л.; подсолнечное масло для жарки, соль, перец
Ингредиенты: перец болгарский - 350 г; огурцы - 400 г; репчатый лук - 150 г; помидоры - 500 г; оливки (черные без косточек) - 150 г; брынза, или сыр Фета - 200 г