‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из овощей

Всего рецептов в категории: 96
2531
0
Хлебный суп с помидорами (Pappa al pomodoro)
Ингредиенты: батон - 250 г; помидоры - 600 г; репчатый лук - 100 г; чеснок - 3 зубчика; базилик - 10 листочков; бульон - 500-600 г; оливковое масло - 3 ст. л.; соль
11705
1
Салат из картофеля, яиц и помидоров
Ингредиенты: картофель - 350 г; помидоры - 200-250 г; яйца - 3 шт.; репчатый лук - 100 г; оливковое масло - 3 ст. л.; винный уксус (6%) - 1 ст. л.; соль, черный молотый перец
3235
0
Картофель запеченный с розмарином и чесноком
Ингредиенты: картофель - 1 кг; морковь - 400 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 5-6 зубчиков; розмарин - 1-2 веточки; мясной бульон или вода - 4 ст. л.; оливковое масло; соль, черный молотый перец; бальзамический уксус …
5249
0
Пхали с баклажанами
Ингредиенты: баклажаны - 700 г; грецкие орехи (очищенные) - 100 г; репчатый лук (небольшая) - 1шт.; чеснок - 2-4 зубчика; кинза (у меня петрушка) - 1 средний пучок; кориандр молотый - 1 / 2 ч. л.; хмели-сунели - 1 / 2 ч. л.; винный уксус - 2-4 ч. л.; соль, черный молотый перец...
11437
0
Квашеные (соленые) огурцы
Ингредиенты: огурцы - примерно 1,5 кг; листья хрена - 2 шт.; корень хрена (середнього размера) - 1 / 2 шт.; листья дуба - 8-10 шт.; листья смородины 8-10 шт.; листья вишни - 8-10 шт.; стебли укропа с зонтиками и зеленью - 2 шт.; чеснок - 4-6 зубчиков; соль каменная (без йода) - 2 ст. л. (с горкой) на 1 л. воды
14423
6
Мясной суп с баклажанами и помидорами
Ингредиенты: говядина - 400 г; баклажаны - 400 г; помидоры - 400 г; картофель - 300 г; репчатый лук - 250 г; чеснок - 2-3 больших зубчика; лавровый лист - 1 шт.; душистый перец (по желанию) - 1-2 горошины; соль, черный молотый перец; оливковое или подсолнечное рафинированное масло...
2823
0
Бутерброды с печеным перцем и сыром
Ингредиенты: болгарский перец - 500 г; сыр фета или брынза - 100 г; зелень петрушки - 1 небольшой пучок; оливковое масло - неполная столовая ложка; чеснок - 2 зубчика; батон
30231
0
Молодой картофель со сметаной и укропом
Ингредиенты: молодой картофель (маленького размера) - 1 кг; сметана - 100 г или больше; сливочное масло - 70 г; зелень укропа - 1 пучок; соль, черный молотый перец
22145
1
Тушеные кабачки с макаронами
Ингредиенты: кабачки - 800 г; помидоры - 250 г; репчатый лук - 200 г; морковь - 150 г; чеснок - 5-6 зубчиков; зелень укропа - 1 пучок; сыр “Пармезан”; оливковое или подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец; макароны - 300-400 г
4307
0
Миш-маш
Ингредиенты: брынза - 200 г; яйца - 4 шт.; помидоры - 250 г; перец - 250 г; репчатый лук - 100 г; растительное масло для жарки; свежемолотый черный перец; соль при необходимости; зелень петрушки
Русский Украинский