‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из овощей

Всего рецептов в категории: 97
4692
2
Чахохбили
Ингредиенты: куриные бедрышки - 1 кг; помидоры - 500 г; репчатый лук - 400 г; болгарский перец - 150 г; чеснок - 5-6 зубчиков; петрушка - 1 пучок; кориандр - 1 ч. л.; хмели-сунели - 1 / 2 ч. л.; молотый острый красный перец - 1 / 2 ч. л.; свежемолотый черный перец, соль - по вкусу; вода - 1 стакан
4944
0
Писто
Ингредиенты: кабачки - 250 г; баклажаны - 250 г; репчатый лук - 250 г; болгарский перец - 300 г; помидоры - 400 г; яйца - 3 шт.; сахар - 1 ч. л.; оливковое масло; соль, перец по вкусу
7722
0
Винегрет
Ингредиенты: картофель - 400 г; свекла - 300 г; морковь - 200 г; репчатый лук - 150 г; квашеная капуста (без сока) - 200 г; соленые огурцы - 200 г; красная фасоль - 2 / 3 стакана; подсолнечное масло; соль, черный молотый перец
16530
0
Салат “Цезарь”
Ингредиенты: салат (у меня латук) - 2 средних пучка; сыр “Пармезан” или “Грана Падано” - 70-80 г; батон или пшеничный хлеб - 1 / 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; яйца - 2 шт.; горчица - 1-2 ч. л.; сок лимона - 1 ст. л.; оливковое масло - 100 г; вустерский соус (Worcestershire sause) - 1 / 2 ст. л., соль ...
19397
0
Борщ из молодой свеклы
Ингредиенты: говяжьи ребрышки - 500 г; молодой картофель - 600 г; молодая свекла с ботвой - 400-500 г; молодая морковь - 200 г; молодой лук (репчатый) - 150 г; зеленый лук - полпучка; зелень укропа - 1 пучок; уксус - 1 ст. л.; сметана, соль, черный молотый перец по вкусу
5904
2
Овощное рагу с мясом и фасолью
Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г; фасоль красная консервированная - 2 банки по 400 г; кабачки молодые - 2 шт. (500 г); мясной бульон - 500 мл.; болгарский перец (желтый) - 2 больших стручка; помидоры - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; зеленый лук - 1 пучок; молотый перец чили - 1 / 3 ч. л...
5211
0
Салат из рукколы и креветок
Ингредиенты: руккола - 200 г; креветки очищенные - 200 г; помидоры черри - 4-5 шт.; кедровые орешки или семечки - 20-30 г; чеснок - 2 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; лимонный сок - 1-1,5 ст. л.; соль, черный молотый перец по вкусу
12014
0
Овощное рагу
Ингредиенты: сыр пармезан - 70 г; баклажаны - 1 шт.; кабачки (небольшие) - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; сладкий перец - 2 стручка; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 4 зубца; оливковое масло; соль, черный молотый перец; зелень петрушки (при подаче)
3751
0
Салат из латука и тунца
Ингредиенты: латук - пучок; помидоры - 300 г; черные оливки - 150 г; репчатый лук - 100 г; тунец в масле - 200 г; пармезан - 50 г (по желанию); оливковое масло; сок половины лимона; соль, черный молотый перец
18309
0
Суп из щавеля (зеленый борщ)
Ингредиенты: вода или мясной бульон - 3 л.; щавель - 200-250 г; картофель - 500 г; рис - 4 ст. л. без вершка; морковь - 150 г; репчатый лук - 150 г; вареные яйца - 5 шт. сметана - 200 г; зеленый лук по желанию; соль, перец; лавровый лист
Русский Украинский