‹‹ на попередню сторінку

Другі страви

Всього рецептів в категорії: 87
25053
8
Печінка тушкована з вершками
Інгредієнти: печінка куряча - 500 г; вершки (20 % жирності) - 300 г; цибуля - 200 г; сіль, перець; олія для смаження; зелень кропу
179240
79
Плов
Інгредієнти: рис круглозерний - 800 г; м'ясо (яловичина, свинина, баранина) в мене свинина - 500 г; морква - 500 г; цибуля - 500 г; часник - 2 великі головки; барбарис - 2 ч. л.; зіра - 2 ч. л.; червоний пекучий перець - 1-1,5 ч. л.; олія - 200 г; сіль - 2 ст. л. без вершка
32225
8
Курячий рулет з грибами і болгарським перцем
Інгредієнти: куряче філе - 2 шт. (приблизно по 300 г кожне); печериці - 200 г; твердий сир - 100 г; яйця - 1 шт.; болгарський перець - 150 г; базилік; олія для смаження; мед - 1 ст. л.; соєвий соус - 1 ст. л.; паприка - 1 ч. л.
16824
4
Картопляно-курячі котлети
Інгредієнти: картопля - 500 г; куряче філе - 250 г; шинка - 150 г; січена зелень кропу, петрушки, базиліку - 2 ст. л.; яйця - 2 шт.; молоко - 2 ст. л.; сіль, чорний мелений перець; панірувальні сухарі; олія для смаження
9336
0
Філе морського окуня запечене з помідорами і сиром
Інгредієнти: філе морського окуня - 800 г; сир твердий - 150 г; помідори - 2 шт.; одне стебло цибулі-порею (біла частина); сіль, білий мелений перець
22667
8
Вареники з картоплею та сиром
Інгредієнти: картопля - 500 г; цибуля - 200 г; сир - 200 г; масло вершкве - 50 г; молоко - 50 г; борошно - 500 г; сметана - 3 ст. л.; сода - 1/2 ч. л.; вода - 250 мл. (приблизно); олія для смаження
6213
2
Картопля з сиром та зеленню
Інгредієнти: картопля - 600 г; сир - 300 г; молоко - 70 мл.; цибуля - 50 г; по 1 ст. л. січеної зелені петрушки та кропу; яблуко - 70 г; відварені яйця - 2 шт.
98244
27
Картопляні зрази з м’ясом
Інгредієнти: картопля - 1 кг.; яловичина - 400 г; яйця - для тіста 2 шт., для начинки 1-2 шт.; цибуля - 200 г; борошно - 3-4 ст. л.; олія для смаження; сіль, перець; зелень петрушки (посічена) - 1-2 ст. л. за смаком
61077
3
Котлети по-київськи
Інгредієнти: куряче філе - кількість за бажанням; вершкове масло - 200 г; яйце - 1 шт.; борошно - 3 ст. л.; сухарі панірувальні; олія для смаження; зелень петрушки (посічена) - 4 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; перець мелений; сіль...
9186
2
Яйця “Меттерніх”
Інгредієнти: яйця - 4 шт.; печериці - 300 г; масло вершкове - 1 ст. л.; твердий сир (в мене пармезан) - 50 г; зелень петрушки; сіль, перець
Російська Українська