‹‹ на предыдущую страницу

Вторые блюда

Всего рецептов в категории вторые блюда: 93
2771
0
Запеченный картофель под соусом из огурцов и сельди
Ингредиенты: картофель большого размера - 6 шт .; филе сельди - 300 г; огурцы маринованные (у меня корнишоны) - 100 г; лук репчатый - 50 г; чеснок - 2 зубчика; зелень укропа; сметана - 450 г; соль, черный молотый перец.
3296
0
Бигос
Ингредиенты: свинина (у меня ребра) - 400 г; квашеная капуста - 500 г; белокочанная капуста - 500 г; сушеные грибы (у меня белые) - большая горсть; чорнослив вяленый - 100 г; репчатый лук - 200 г; соль, черный молотый перец; растительное масло или смалец - для жарки.
5545
0
Макароны по-флотски
Ингредиенты: говядина - 500 г; репчатый лук - 250 г; макароны - 400 г; сливочное масло - 70 г; подсолнечное рафинированное масло - 30 мл; соль, черный молотый перец - по вкусу; зелень (у меня петрушка) - по вкусу.
3872
2
Курица в соусе карри
Ингредиенты: курица (у меня филе) - 600 г; репчатый лук - 500 г; томатное пюре - 150 г; сливочное масло - 80-100 г; сливки (20% и выше) - 150 г; сахар - 1 ч. л .; корень имбиря - примерно 4 см; свежий острый перец - пол стручка; чеснок - 4 зубчика; приправа карри - 1 полная ст. л .; соль - по вкусу.
2207
0
Фриттата с беконом, болгарским перцем и кукурузой
Ингредиенты: яйца - 6 шт.; бекон - 80 г; кукуруза консервированная - 80 г; болгарский перец - 150 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук - 100 г; сыр Пармезан - 50 г; оливковое масло - 2 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; зелень петрушки - маленький пучок.
1542
0
Паста с анчоусами и брокколи
Ингредиенты: паста (у меня фузилли) - 300 г; анчоусы - 1 баночка (80 г); капуста брокколи - 1 кочан; чеснок - 2-3 зубчика; красный острый перец - 1 / 2 шт.; зелень петрушки - пол пучка; оливковое масло (для жарки) - 3 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; сыр Пармезан - по желанию.
23281
2
Баклажаны с грибами тушеные в сметане
Ингредиенты: баклажаны - 400 г; шампиньоны - 400 г; репчатый лук - 250 г; чеснок - 3 зубчика; сметана - 3 ст. л.; петрушка - пол пучка; подсолнечное рафинированное масло - для жарки; соль, черный молотый перец - по вкусу.
8210
0
Фаршированный перец
Ингредиенты: болгарский перец (среднего размера) - 9-10 шт.; мясной фарш (у меня говядина и свинина 1:1) - 500 г; рис - 1 полный стакан (200 мл); репчатый лук - 300 г; морковь - 200 г; помидоры - 700 г; сметана домашняя - 5 ст. л.; лавровый лист - 1-2 шт.; душистый перец - 3-4 шт.; соль, черный молотый перец - по вкусу; подсолнечное масло - для жарки.
3137
0
Кабачки со щавелем
Ингредиенты: кабачки (молодые) - 700 г; томаты (некислые) - 250-300 г (2 небольшие шт.); щавель - 100 г (один пучок); болгарский перец - 200 г; зеленый лук - один пучок; чеснок - 1-2 зубчика; растительное масло - для жарки; сахар - 1 ч. л.; мука - 3-4 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу.
2975
0
Чанахи
Ингредиенты: баранина жирная (у меня с косточкой) - 600 г; томаты - 500 г; картофель - 500 г; баклажаны - 300г; болгарский перец - 200 г; репчатый лук - 250 г; чеснок - 4 зубчика; зелень петрушки и / или кинзы - 1 пучок; приправа хмели-сунели - 2 ч. л. (по 1 / 2 ч. л. на один горшочек); соль, черный молотый перец - по вкусу.
Русский Украинский