‹‹ на предыдущую страницу

Вторые блюда

Всего рецептов в категории вторые блюда: 91
4407
0
Миш-маш
Ингредиенты: брынза - 200 г; яйца - 4 шт.; помидоры - 250 г; перец - 250 г; репчатый лук - 100 г; растительное масло для жарки; свежемолотый черный перец; соль при необходимости; зелень петрушки
67311
2
Куриные отбивные
Ингредиенты: куриное филе - 600 г; яйца (маленького размера) - 2 шт.; сметана - 1 ст. л.; мука - 2 ст. л. с вершком; соль, чорный молотый перец; подсолнечное масло для жарки
12142
2
Вареники со шпинатом и творогом
Ингредиенты: мука - 400 г; вода - примерно 250 мл.; сметана - 2-3 ст. л.; сода - 1 / 3 ч. л.; творог - 500 г; листья шпината (без стеблей) - 400 г; репчатый лук - 200 г; сливочное масло - 80-100 г; соль, черный молотый перец
5296
0
Картофельный гратен “По-савойски”
Ингредиенты: картофель - 800 г; сыр - 300 г; куриный бульон - 60 г; “Прованская смесь трав”; свежий розмарин (по желанию); мускатный орех (молотый); чеснок - 2-3 зубчика; соль, свежемолотый черный перец; сливочное масло для смазывания формы
10553
0
Картофельный гратен “Дофинуа”
Ингредиенты: картофель - 700-800 г; сливки (я брала 21%) - 500 г; чеснок - 2 зубчика; мускатный орех; соль, свежемолотый черный перец; сливочное масло (для смазывания формы)
10614
0
Куриные сердечки тушеные в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты: куриные сердечки - 500 г; морковь - 150 г; лук репчатый - 150 г; помидоры (1 шт.) - 100-150 г; сметана - 120 г; подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец
17652
2
Куриное филе по-китайски
Ингредиенты: куриное филе - 300-350 г; болгарский перец - 200 г; чеснок - 2-3 зубчика; подсолнечное масло для жарки; соль; соевый соус - 5 ст. л.; вода - 6 ст. л.; бальзамический уксус - 2 ст. л.; сахар - 1 ст. л.; картофельный крахмал - 1 ч. л.
15276
0
Мясо по-французски
Ингредиенты: мясо (говядина, свинина) - 500 г; лук - 200 г; твердый сыр (у меня "Гауда") - 200 г; домашний майонез - 350 г; соль, свежемолотый черный перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки
133386
10
Хек в томатном соусе
Ингредиенты: хек / минтай - 1 кг; морковь - 300 г; репчатый лук - 300 г; помидоры в собственном соку - 400 г (или свежие - 500 г); мука - 4 ст. л.; подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец, лавровый лист; сахар (при необходимости)
5091
1
Жареный лосось с грейпфрутовым соусом
Ингредиенты: лосось - 1,2 кг; оливковое масло; чеснок - 4 дольки; лимон - 1 / 2 шт.; соль, черный и белый свежемолотый перец; кориандр - 1 ч. л. (без вершка); яйца (желтки) - 3 шт.; грейпфрут красный (среднего размера) …
Русский Украинский