‹‹ на предыдущую страницу

Вторые блюда

Всего рецептов в категории вторые блюда: 98
5288
0
Писто
Ингредиенты: кабачки - 250 г; баклажаны - 250 г; репчатый лук - 250 г; болгарский перец - 300 г; помидоры - 400 г; яйца - 3 шт.; сахар - 1 ч. л.; оливковое масло; соль, перец по вкусу
352949
67
Чанахи по-львовски
Ингредиенты: свинина (шея) - 700-800 г; картофель - 600 г; фасоль красная - 1 стакан; помидоры 400 г или 1 ст. л. (с горкой) томатной пасты; лук - 250 г; морковь - 200 г; чеснок - 5-6 зубчиков; мука - 4 ст. л.; лавровый лист - 2 шт.; свежемолотый черный перец, соль, зелень петрушки ...
5806
0
Перец фаршированный мясом и кукурузой
Ингредиенты: болгарский перец - 6-7 шт.; фарш - 500 г (по 250 г свиного и говяжьего); консервированная кукуруза - 300 г; черствая булочка - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; рубленая зелень петрушки - 3 ст. л.; порезаный зеленый лук ...
6295
2
Овощное рагу с мясом и фасолью
Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г; фасоль красная консервированная - 2 банки по 400 г; кабачки молодые - 2 шт. (500 г); мясной бульон - 500 мл.; болгарский перец (желтый) - 2 больших стручка; помидоры - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; зеленый лук - 1 пучок; молотый перец чили - 1 / 3 ч. л...
12351
0
Овощное рагу
Ингредиенты: сыр пармезан - 70 г; баклажаны - 1 шт.; кабачки (небольшие) - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; сладкий перец - 2 стручка; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 4 зубца; оливковое масло; соль, черный молотый перец; зелень петрушки (при подаче)
9480
0
Мини-тефтели в томатном соусе
Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 500 г; свинной фарш - 500 г; макаронные изделия - 500 г; репчатый лук - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; черные оливки - 15 шт.; зелень петрушки - 1 пучок; орегано - 1 ч. л.; оливковое масло; соль, черный молотый перец
5434
2
Шашлык из свинины
Ингредиенты: свинина (шея); репчатый лук - 150 г; сок из половины крупного лимона; красное сухое вино - 50 мл.; красный жгучий перец - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; соль - 1 ч. л. (с верхушкой); масло подсолнечное рафинированное или оливковое - 50 мл.
2860
0
Альпийское рагу
Ингредиенты: говядина - 700-800 г; репчатый лук - 2 шт.; красное сухое вино - 200 г; мясной бульон или вода - 200 г; клюква (свежая или сушеная) - 4 ст. л.; растительное масло - 4 ст. л.; мед - 1 ст. л.; апельсиновая цедра - 1 ч. л.; апельсиновый сок - 1-1,5 ст. л.; соль, черный молотый перец
5656
0
Тушеный лук-порей
Ингредиенты: лук-порей - 2 крупных стебля (только белая часть); репчатый лук - 150 г; чеснок - 2-3 зубчика; помидоры - 2 шт. (свежие или в собственном соку); масло оливковое или подсолнечное - 4 ст. л.; лимон - 1 / 2 (или по вкусу), соль, черный молотый перец; зелень петрушки; бульон овощной или мясной...
3464
2
Ростбиф с зеленью и чесноком
Ингредиенты: говядина - 600-800 г; белое сухое вино - 100-150 г; чеснок - 2 больших зубчика; зелень петрушки; веточка розмарина; оливковое масло, соль, черный молотый перец
Русский Украинский