‹‹ на предыдущую страницу

Постные блюда

В данном разделе размещены рецепты всех постных блюд, имеющихся на нашем сайте. То есть это блюда, не содержащие мяса, яиц и других продуктов животного происхождения. Однако, церковь позволяет во время нестрогого поста употреблять рыбу. Поэтому, в этом разделе также присутствуют постные блюда из рыбы.

Всего рецептов в категории: 60
11886
0
Квашеные (соленые) огурцы
Ингредиенты: огурцы - примерно 1,5 кг; листья хрена - 2 шт.; корень хрена (середнього размера) - 1 / 2 шт.; листья дуба - 8-10 шт.; листья смородины 8-10 шт.; листья вишни - 8-10 шт.; стебли укропа с зонтиками и зеленью - 2 шт.; чеснок - 4-6 зубчиков; соль каменная (без йода) - 2 ст. л. (с горкой) на 1 л. воды
3362
2
Помидоры запеченные с пряными травами
Ингредиенты: помидоры (среднего размера); чеснок; пряные травы (у меня “Прованская смесь трав” и свежий розмарин), соль, свежемолотый черный перец; оливковое масло, сахар при необходимости (для смягчения кислоты ...
24277
4
Шампиньоны маринованные на скорую руку
Ингредиенты: шампиньоны (желательно маленького размера) - 500 г; масло подсолнечное рафинированное - 100 г; уксус 9% - 25 г; чеснок - 2 зубчика; лавровый лист - 1-2 шт.; душистый перец - несколько горошин, соль - 1 ч. л. ...
2956
0
Салат из редьки (с орехами)
Ингредиенты: редька - 350-400 г; морковь - 100 г; грецкие орехи - полстакана; сельдерей (стебли) - 1 небольшой стебель или по вкусу; сметана (не густая); соль, черный молотый перец
14158
1
Морковь по-корейски
Ингредиенты: морковь - 500 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 3-4 зубчика; подсолнечное рафинированное масло - 100 г; уксус 9% - 1-2 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; кориандр - 1 ч. л.; красный жгучий перец - 1 / 4 ч. л. (или по вкусу); соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
138497
10
Хек в томатном соусе
Ингредиенты: хек / минтай - 1 кг; морковь - 300 г; репчатый лук - 300 г; помидоры в собственном соку - 400 г (или свежие - 500 г); мука - 4 ст. л.; подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец, лавровый лист; сахар (при необходимости)
5668
1
Конфеты из сухофруктов
Ингредиенты: курага (без косточек) - 150 г; изюм - 150 г; чернослив (без косточек) - 100 г; грецкие орехи (очищенные) - 200 г; лимон (среднего размера) - 1 шт.; мед - 3 - 4 ст. л.; кокосовая стружка
33493
1
Свекла с хреном
Ингредиенты: свекла - 1 кг; хрен (корень) - 150 г; (или по вкусу) уксус - 4 ст. л.; сахар - 2 ч. л.; соль - 2 ч. л.
8136
0
Винегрет
Ингредиенты: картофель - 400 г; свекла - 300 г; морковь - 200 г; репчатый лук - 150 г; квашеная капуста (без сока) - 200 г; соленые огурцы - 200 г; красная фасоль - 2 / 3 стакана; подсолнечное масло; соль, черный молотый перец
4858
0
Салат из печеного перца
Ингредиенты: болгарский перец (большой) - 5-6 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; сахар - 0.5 ч. л.; соль - по вкусу; винный уксус - 1 ст. л.; оливковое масло - 1 ст. л.; зелень петрушки
Русский Украинский